樓管除了巡樓在幹嘛.png

剛開始面對長輩的疑問,

我以為是高年齡族群受生活圈所限,

才會不知道「樓管」是什麼。

後來發現,只要沒接觸過,都容易有如下圖的想像。

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  1. 長輩以為:「就是百貨公司裏面的保全?」
  2. 朋友以為:「帥哦!已經當主管啦?」
  3. 客人以為:「就是處理客訴的客服啊!」
  4. 專櫃以為:「樓管就只會開罰單!」

 

實際上

樓管都在做什麼?

怎樣的人才能當樓管?

樓管會遇到什麼樣的挑戰?

以下是我依照過往經驗的不專業分享。

 

一、「樓管」字面上的意思

樓管是「樓面營業管理人員」,

屬於營業(營運)的部門,

負責百貨的所有相關事項。

 

二、樓管的日常工作

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1.對百貨公司而言

樓管負責管理樓面上的營運狀況

樓管需關注專櫃營收曲線(以及製作報表)、關心顧客消費體驗(以及製作報告)。

2.對品牌(專櫃)而言

樓管代表百貨公司任何部門,凡事都要找樓管。

合約問題找樓管、辦活動找樓管、設備損壞找樓管、收款金額有誤找樓管、處理不了的客訴找樓管。

3.對顧客而言

品牌由百貨公司管理,百貨公司與品牌屬於房東與房客關係,

消費問題若無得到專櫃的完善處理,可找百貨(樓管)代為賠償解決與進行後續的管理教育

 

三、樓管在品牌面前扮演的角色

3.png

若要再詳細說明樓管的工作,

那便是在品牌面前扮演著公司各部門的分身,

簡單的可先做最初的回覆,專業的才交由該部門處理,再做最終回覆。

 

四、大家對樓管的錯誤迷思

開罰單的真相.png

專櫃常說:被樓管開罰單=被樓管扣薪。

這個真是大大的錯誤,

專櫃人員是品牌廠商雇用的員工,

百貨(樓管)沒有資格對專櫃扣薪,

開罰單也絕不是開專櫃人員的罰單。

開罰單的對象是品牌本身,

罰單上的扣款金額,也是從該品牌的貨款裡扣除。

只是大多品牌會認為罰單該由專櫃人員承擔,

所以品牌可能會再對專櫃人員扣薪,

但絕不是百貨扣的啊!

 

五、樓管需具備什麼條件?

1.基本電腦文書能力:要懂得打報表。

2.對數字敏感:要能看出營收金額的異常。

3.邏輯能力:要懂得分析報表、懂得顧客要的是什麼。

4.溝通(表達、理解)能力:要懂得處理客訴、管理品牌(專櫃、廠商)。

5.談判能力:在達到品牌需求下,同時爭取公司最大利益。


六、樓管會面臨什麼樣的挑戰?如何避免或解決?

1.業績下滑

時常關注營運狀況,將平時發生的大事件記錄下來

方便分析業績下滑的原因,並做為檢討報告中的解釋,進而對症下藥、發想解決辦法。

排除新冠疫情的影響,在此舉出較為嚴重的兩個例子:

(1)燒肉A品牌在燒肉B品牌進駐後,流失部分客群。

雖然這是在招商前就該預想到的問題,不過有時候可能有種種身不由己的原因,就先不回溯。

畢竟手心手背都是肉,必須盡量想出兩全其美的方式,向兩品牌初步洽談具有差異化的促銷活動等。

(2)品牌有個重要的設備故障,搶修不及,導致整天必須停止供餐。

請百貨工務協助檢視是否有人為操作不當、設備本身品質問題,

可規範各品牌定期自主檢查保養設備,樓管也需每日巡視,

建議百貨端可以定期安排檢查櫃位設備安全。

2.顧客客訴

專櫃第一時間處理,顧客不滿意才由樓管出面。

有時候不是顧客太奧,有可能是專櫃太直,

本來只是反應一個小缺點供百貨改進,卻有可能被專櫃的回答惹怒。

主要遵守四個處理問題的步驟:

(1)傾聽顧客-有時候他只是想發洩

(2)表達道歉-不管有沒有誤會,他確實在這裡消費感到不舒服

(3)安撫情緒-讓他感覺你有站在他立場

(4)承諾改善-表示希望他下次來能有更好的消費體驗

這不簡單,很需要業務的溝通能力、柔軟身段,

大部分的顧客被好好按捺後就沒事了,

少數才需要祭出賠罪禮品等實質的交代。

3.招募廠商

這可以說是每個樓管的終極目標,

想從樓管當上主管,就是靠每一次的成功招商,證明你與樓管的差異。

平時就要常關注該業態的發展趨勢,以及新興品牌的崛起,

多利用現有品牌練習溝通、談判能力,

設定各個階段的招商目標,把溝通過程隨時記錄下來反省以求進步。

但不需要得失心太重,品牌願不願意進駐,

不是好交情就能做到,也要看百貨的周遭環境、抽成條件等。

 

簡單來說,樓管是百貨與品牌間、百貨與顧客間的溝通橋樑

溝通能力非常重要,工作內容跟業務很像,只是樓管是領固定薪水

除了可以從以上提到的工作內容學到其中技巧,

最重要的是還能參與品牌進撤櫃的所有流程

不只對其他部門的專業技術沾邊,會更有品牌創業的基礎概念

 

看完這篇,

希望能讓你對樓管有更深的認識,或反思自己適不適合走這條路。

 

歡迎各門高手指教,也歡迎按讚、留言、分享,

你的鼓勵會是我寫下去的動力,謝謝大家。

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